食品机械首页 | 食品机械资讯 | 食品机械企业 | 食品机械产品 | 食品机械商机 | 企业门户
首页 > 产品目录 > 专用机械 > 肉类机械 > 真空滚揉机
显示方法: 产品列表
诸城市鑫双利机械厂是从事生产高温杀菌锅、夹层锅的骨干企业:具有自主的开发、设计制造能力。   产品主要有:各种型号的全自动双层热水循环式杀菌锅、全自动脉冲顶喷、侧喷式杀菌锅、全自动热水喷淋式杀菌锅、卧
性能:    真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,
主要技术参数: 滚筒转速:7-8n/min 外形尺寸:2695× 1500×791 mm 总重量: 1200kg 滚筒容积:1600L 总功率:6KW .设定滚揉总时间 .设定间歇时间 .滚揉同时真空 .反转滚揉,正转出料 .连
真空滚揉机能够加速加速腌制液的渗透与发色,利用物理性冲击的原理,使腌肉翻起和落下,不断的摔打滚揉,揉搓肉组织,使肉的组织结构受到破坏,肉质松弛和纤维断裂从而渗透速度大为提高,也可使注入的腌制液在肉内均
GR-30L 实验室用小型真空滚揉机是我公司根据市场需求开发的一种小型设备,广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。   1、 该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉块馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,结构合理,运行平
用途及特点          该机是生产高档香肠、火腿、酱牛肉等肉类制品的必备设备。肉品经滚揉后肉质鲜嫩而富有弹性,口感好,味道美并能提高出品率。该机有先进的数显时间继电器
800L 真空滚揉机 型号: GYJ800 - 2 总功率: 0.75 + 2.2 = 2.95 kw 电源电压: 50HZ - 380V 减速机型号: XWD2.2 - 5 - 29 整机重量: 1000kg 外形尺寸: 2500×1100×1650(mm)
一、腌制机产品介绍: 腌制机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到腌渍作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性,通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性
使用真空滚揉机可得到以下效果 ●使腌制液在原料肉内均匀吸收 ●增强肉的结合力,提高肉的弹性 ●保证制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口 ●增加保水性,提高出品率 ●提高产品的柔嫩性和结构稳定
总数: 27   页次: 1/3   1 2 3


在线
客服

在线客服服务时间:9:00-17:00

客服
热线

024-83959318
网站服务热线