泰兴市横巷食品机械厂(泰兴市黄桥面条机厂)

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MT-60型面条机

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产品介绍

面条机系列产品简介
横巷牌面条机、挂面机、拌粉机等食品机械系列产品是我厂的定型产品,质量标准商业部SB22785。
我厂技术力量雄厚,设备精良,检测手段齐全,已有30多年的生产经验。历年来根据广大用户的适用需求,技术人员不断改革、创新,产品已有MT35型-MT500型七大系列二十多个品种,深受广大用户青睐。还可以根据用户的要求,设计生产各种特殊规格的大型挂面机。
本厂产品采用特种铸件和钢架精工制作,传动部位采用优质滚动轴承,产品具有传动轻便灵活、平稳、耐磨、耐用等优点。
大中型面条机、挂面机配有自动切断挑面上架的装置,具有省电、省力、省功、投资少、功效高、降低成本、增加收益等优点。
横巷牌面条机是经营挂面、水面、馄饨皮比较理想的机械,是帮你发家致富的好帮手。

要想富的快,请买横巷牌
一、规格、型号
二、安装及调试
1、安放机器时,应保持机器水平。
2、将传动结构的一边靠墙,将动力线接在闸刀上,切忌用插头。安放好机器,检查各部位的螺钉是否松动、皮带的松紧度。
3、清除轧辊、面刀、齿轮间各部位的杂物油污。将轧辊间隙调在小于4m/m以内,非轴承装置部位的传动部分加足润滑油,然后起动电源,空机运转数分钟后停机,检查有无异常现象,及时排除异常声音和现象(拌面、切面离合器特别要加足润滑油)。
4、多对轧辊调节时,要注意各对轧辊之间流量,避免因流量不当造成面皮堆积或拉断面皮。
5、调节螺丝是调节轧辊间隙用的,一定要将间隙调节同步平行,防止面皮厚薄不一和跑边。

三、操作方法
1、将面粉装入拌粉桶,通过加水孔加入适量水分进行拌和,拌好后停机,将桶倾向面斗,进行轧皮,直到成形为止。如轧面条可将面皮直接拉到刀口上进行切面。
2、挂面机操作方法同上,但一定要注意轧辊间隙的均匀,防止面皮堆积和断裂。
3、轧馄饨皮注意面皮两边的厚度,防止跑边。

四、面刀规格及加水量的参数
1、面刀有普通刀和圆面刀,规格有1、1.25、1.5、2、3、4.5及6m/m以上的或者特殊规格的。
2、双刀装置的面机。配置1.5m/m以上的普通面刀两副其它面机只配1.5m/m以上的普通刀一副,圆面刀一律另行购买。
3、加水量:一般面粉加工水面的面与水的比为10:2.5左右,加工馄饨皮比例为10:3.5左右。
4、面皮厚度≤0.4mm

五、维修和保养
1、各种轴承部位,使用六个月,更换一次黄油。
2、传动部位,每天加2-3次润滑油,特别是拌面、切面的离合器不能失油。
3、每天工作完以后.将轧辊和面刀的面屑清除干净,加少许食油,以保持不生锈和面皮光滑。
4、我厂备有各种零件供应,并代办邮寄。

六、安全事项
1、工作结束立即切断电源。
2、拌面时切勿将手伸入拌桶,切面时切勿将手伸入切刀内。
3、初轧面时,轧辊间隙不得大于4mm。

七、故障及排除方法:见下表

 

故障

原因

排除方法

面皮不成形

水份不当,拌面不熟

重新和面

面皮向一边倾斜

两滚间隙大小不一

调整两滚间隙

面皮皱

面皮太厚太软,面刀太紧

调整和面水份,调整距离

面刀粘面

梳子不落底

调整好梳子

有尖叫声

铲刀角度不对,接触不妥

调整好铲刀口与辊子间松紧

梳子翻齿

螺丝松紧不当双层面及切面造成

调整好梳子,禁止倒转

面条切不开

刀齿咬合不当

调整好两刀辊的距离

拌面轴不停止

传动链条松

将链条调紧

MT35型面条机
MT35Ⅱ型面条机
面包机
干丝机

 

型号

轧辊规格

配套动力

外型尺寸及重量

MT35 Ⅰ型

φ96×210×1

4P0.55kw/220v×l

1000×500×1200 70kg

MT35 Ⅱ型

φ96×210×1

4P0.55kw/220v×1

1200×600×1100 80kg

面包机

φ120×210×1

4P1.5kw/220v×1

750×520×590 80kg

干丝机

刀辊φ34规格自选

600×500×800

MT45Ⅰ型面条机
MT45Ⅱ型面条机
MT45Ⅲ型面条机

 

型号

轧辊规格

配套动力

拌面量/台

外型尺寸及重量

MT45 Ⅰ型

φ120×210×1

4P1.5kw/220V×1

6kg/次

2100×600×1300
140kg

MT45 Ⅱ型

φ120×210×1

2300×600×1600
190kg

MT45 Ⅲ型

φ120×210×1

4P1.5kw/220v×1

6kg/次

220×600×1500
205kg

MT50Ⅰ型面条机
MT50Ⅱ型面条机
MT50Ⅲ型面条机
MT50Ⅳ型面条机

 

型号

轧辊规格

配套动力

拌桶容量

外型尺寸及重量

MT50 Ⅰ型

φ120×210×1

4P1.5kw/220V×1

6kg/次

2100×600×1550
200kg

MT50 Ⅱ型

φ120×210×1

4P1.5kw/220V×1

6kg/次

2110×600×1550
210kg

MT50 Ⅲ型

φ120×210×1

4P1.5kw/220V×1

6kg/次

2110×600×1600
220kg

MT50 Ⅳ型

φ120×210×1

4P1.5kw/220V×2

15kg/次

2410×650×1680
245kg

MT60Ⅰ型面条机
MT60Ⅱ型面条机
MT60Ⅲ型面条机
MT60Ⅳ型面条机

 

型号

轧辊规格

配套动力

拌桶容量

外型尺寸及重量

MT60 Ⅰ型

φ140×210×1

4P1.5kw/220V×1

6kg/次

2200×600×1550
175kg

MT60 Ⅱ型

φ140×210×1

4P1.5kw/220V×1

6kg/次

2200×600×1550
200kg

MT60 Ⅲ型

φ140×210×1

4P1.5kw/220V×1

6kg/次

2200×600×1600
235kg

MT60 Ⅳ型

φ140×210×1

4P1.5kw/220V×2

15kg/次

2400×650×1680
265kg

MT70Ⅳ型面条机
MT80Ⅰ型面条机
MT80Ⅱ型面条机
MT80Ⅲ型面条机

 

型号

轧辊规格

配套动力

拌桶容量

外型尺寸及重量

MT70 Ⅳ型

φ120×210×1

4P1.5kw/220V×2

15kg/次

1000×550×1450 165kg

MT80 Ⅰ型

φ120×210×1

4P1.5kw/220V×1

6kg/次

2200×600×1550
200kg

MT80 Ⅱ型

φ140×210×1

4P1.5kw/220V×1

6kg/次

2200×600×1550
250kg

MT80 Ⅲ型

φ140×210×1

4P1.5kw/220V×1

6kg/次

2200×640×1850
275kg

 

MT100型面条机
MT125型面条机

 

型号

轧辊规格

配套动力

拌面量

外型尺寸及重量

MT100型

φ140×210×1
φ120×210×1

4P1.5kw/220V×2

15kg/次

2800×850×1580
360kg

MT125型

φ120×210×3
φ102×210×1

4P1.5kw/220V×1
4P2.2kw/220V×1

15kg/次

2800×650×1250
380kg

MT200型面条机

 

型号

轧辊规格

配套动力

外型尺寸及重量

MT200型

φ140×210×3
φ120×210×1
φ102×210×1

4P2.2kw/380V×1

3600×550×1700
680kg

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